Ľanová múka

Ľanová múka je výnimočná pre vysoký podiel vlákniny, omega 3 mastných kyselín a fytoestrogénov (lignan).

Pri použití vo veľkých dávkach môže mať preháňajúce účinky, preto jej konzumáciu odporúčame aj pri liečbe zápchy.

3,30 €
S DPH
Posledné kusy v sklade

Ľanová múka je rovnako vhodná na pečenie aj zhusťovanie jedál, nakoľko absorbuje veľa tekutín a tukov. Pre nízky obsah uhľohydrátov a tukov je dobre pri ktorejkoľvek diéte s nízkym obsahom uhľohydrátov ( ATTKINS, paleo). Je výborným zdrojom bielkovín, preto ju odporúčame aj pre vegetariánov. Obsahuje len 275 kcal/100G

Pri použití je možné časť bežnej múky v recepte nahradiť ľanovou múkou. Treba však myslieť na fakt, že je schopná absorbovať veľkémnožstvo tekutín a tuku. Pred použitím zmiešajte s vodou!

Hmotnosť:  250 g

0100
2 položky

Tabuľka dát

Bez gluténu
áno